অনেককিছু

হজম থেকে শুরু করে বিষাক্ত পদার্থ ছেঁকে ফেলা, শরীরের এ বিশেষ দায়িত্ব লিভার বা যকৃতের। তাই লিভারে সামান্য গোলমাল মানেই শরীরজুড়ে নানা পরিবর্তন দেখা দেয়। লিভার ক্যানসারের শুরুতে কিছু সূক্ষ্ম লক্ষণ দেখা দিলেও, অনেকেই তা এড়িয়ে যান। অথচ, এই অবহেলাই ডেকে আনতে পারে ভয়াবহ পরিণতি। টাইমস অব ইন্ডিয়ার এক প্রতিবেদনে উঠে আসে এসব তথ্য। চলুন…

কলা পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি ফল। এতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস আছে। কলা শরীরে পানির অভাব পূরণ করে। একটি কলা খেলে শরীর ১০০ ক্যালরি শক্তি পায়। শরীরের জন্য উপকারী কলাকে ঠান্ডা খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয়। কারণ কলা শরীরে মিউকাসের পরিমাণ বৃদ্ধি করে। তাই অনেকে মনে করেন, সর্দি-কাশি হলে কলা খাওয়া…

ছোলা অতি পরিচিত একটি খাবার। অনেকে ভুনা ছোলা খেতে ভালোবাসে। তবে রান্না করে খাওয়ার চেয়ে কাঁচা ছোলা খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন অনেক বিশেষজ্ঞ। কাঁচা ছোলা স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী। ছোলায় ভিটামিন, ফাইবার, প্রোটিন – তিনটিই থাকে। এতে ফ্যাটের পরিমাণ খুব কম। তাই ওজন কমানোর ক্ষেত্রে ছোলা বেশ উপকারি। এ ছাড়াও, কাঁচা ছোলা ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল ও…

হৃদরোগীদের জন্য কিছু বিশেষ ধরনের ফল খাওয়া নিষেধ বা সীমিত করা উচিত। এই ফলগুলি হৃদযন্ত্রের উপর বাড়তি চাপ সৃষ্টি করতে পারে বা হার্টের ওষুধের সাথে অসঙ্গতি ঘটাতে পারে। নিম্নলিখিত ফলগুলি হৃদরোগীদের জন্য নিষেধ বা সীমিত করা উচিত: গ্রেপফ্রুট: গ্রেপফ্রুট এবং এর রস অনেক হৃদরোগ সংক্রান্ত ওষুধের সাথে প্রতিক্রিয়া জন্মাতে পারে। এই ফলটি ওষুধের মাত্রা বাড়িয়ে…

হৃদযন্ত্র মানব দেহের একটি প্রধান অঙ্গ, যা সুস্থ থাকলে সারা শরীর সুস্থ থাকে। আমাদের খাদ্যাভ্যাসের উপর হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য নির্ভর করে। হার্টের সুস্থতা অক্ষুণ্ণ রাখতে পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ অত্যন্ত জরুরি। বিশেষ করে, ফলমূলের ভূমিকা হৃদযন্ত্রের সুস্থতায় অপরিসীম। এখানে কিছু হার্টের জন্য উপকারী ফলের কথা আলোচনা করা হলো। ১. অ্যাভোকাডোএই ফলে উচ্চ পরিমাণে মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা…

করোনারি হৃদরোগ কী তা এখন আমরা কমবেশি জানি। হার্টের আর্টারিতে কোলেস্টেরল জমে জমে রক্ত চলাচলে ব্যাঘাত ঘটে। ফলে হার্ট বঞ্চিত হয় তার প্রয়োজনীয় অক্সিজেন এবং পুষ্টি থেকে। এরই প্রতিক্রিয়া হিসেবে দেখা দেয় বুকে ব্যথা ও চাপ, শ্বাসকষ্টসহ আরো নানা উপসর্গ। আমরা যদি দেখি, এ রোগ হয় কেন? ধূমপান, অনিয়ন্ত্রিত উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিস, বিজ্ঞাপন-নির্ভর এবং…